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Es ist möglich, dass sich unter den Unterkünften, die im Portal www.bed-and-breakfast-italien.com aufgelistet sind, auch Strukturen finden, die keine Bed & Breakfast im engeren Sinn darstellen (sondern z.B. Zimmervermietungen, Gasthäuser, Ferien auf dem Bauernhof, Ferienhäuser, Gästezimmer oder Familienhotels). Die gesetzlichen Vorschriften für die Kategorie Bed & Breakfast sind klar definiert, viele Gäste suchen jedoch in erster Linie eine familiäre Atmosphäre in kleineren Strukturen, selbst wenn diese aus rechtlichen Gründen nicht die Bezeichnung Bed & Breakfast führen dürfen. Für jede Unterkunft ist eine Kategorie angegeben, durch Anklicken sind die jeweiligen Charakteristika ersichtlich.